Ja tenim aquí la segona edició de l’Enfogona’t, la cita blocaire organitzada per la Clara i la Marina del programa Quins Fogons de Ràdio Castellar. Aquest mes està dedicat al còmic i jo hi participo amb aquesta sopa de síndria:
Un dels meus còmics preferits és la Mafalda, m’encanta el sentit de l’humor i la ironia de les seves bromes. És ben sabut que la Mafalda no suporta la sopa, així que jo en proposo una que de ben segur la faria canviar d’opinió, je je je…
Aquí teniu la recepta:
Ingredients:
• 700g de síndria
• 200ml d’aigua
• 100g de sucre
• 1 beina de vainilla
• gelat de vainilla
Preparació:
Fer un almívar amb l’aigua, el sucre i la beina de vainilla. Deixar refredar.
Tallar unes boletes de síndria per decorar.
Triturar la resta de síndria. Afegir l’almívar segons la dolçor que es vulgui i reservar a la nevera.
Servir la sopa amb una quenelle de gelat i les boletes de síndria pel damunt.
Bon profit!
La Gemma Clofent és una pastissera casolana que aprofita qualsevol ocasió per portar algun detall dolç fet a casa. La necessitat d’intercanviar receptes la va dur a escriure un blog de cuina exclusivament dedicat a les postres que manté ben viu des de 2006. En el seu receptari s’hi poden trobar des de dolços tradicionals fins a propostes actuals dels principals pastissers catalans.
Roser
21/05/2012 - 07:07
I a mi!!!! quina sopeta més booooona!!! amb el que m’agrada la vainilla….i la síndria!!! deliciosa!!! visca la mafalda!! petons
quima
21/05/2012 - 08:41
Crec que aquesta sopa agrada a tothom, fins i tot a la Mafalda:
Petons
marina
21/05/2012 - 09:12
Una sopa dolça!! Aquesta potser sí que faria canviar d’opinió de la Mafalda. Mite-la! Si ja parla altre vegada dient que sí, que en vol una!!! ha ha. Moltes gràcies per participar altre cop, bonica!!!!
Helena
21/05/2012 - 09:14
Ostres m’acabes de solucionar el conflicte amb el troç de sindria que tinc a la nevera, jejeje.
Apuntadíssima!
Teresa
21/05/2012 - 09:35
Segur que la Mafalda canviava d’opinió! ha d’estar boníssima! bona setmana!
el taller de cuina
21/05/2012 - 10:14
A mi, al contrari que la Mafalda, m’encanten les sopes. el que no m’agrada és la Síndria, excepte al gaspatxo. Potser canviaré d’opinió com la Mafalda si la tasto amb el gelat de vainilla!
petonets
Mercè
21/05/2012 - 10:24
Gemma, em sembla que la tens ben convençuda a la Mafalda.
I la teva versió de pa amb xocolata, senzillament: bru-tal!!!
Petons!
Ribereña
21/05/2012 - 10:47
Molt refrescant i molt bona aquesta sopeta de síndria.
La Mafalda de peitta m’agradava molt.
Petonets
Miquel
21/05/2012 - 11:00
Doncs jo també estic segur que també li agradaria, jejeje
Una recepta molt refrescant per acabar un bon àpat!
Eva
21/05/2012 - 12:33
Qui es podria resistir a aquesta sopa? Jo segur que no! Ara que ja hi comencen a haver síndries docetes s’haurà de provar!
Una abraçada!
Eva
miquel
21/05/2012 - 13:40
esta sopa no solo gusta a la magnifica Mafalda sino a cualquiera que se la pongan en la mesa,divina sopa
Mònica
21/05/2012 - 14:34
Res, si no la vol la Mafalda ja me la quedo jo!
ANABDN
21/05/2012 - 15:14
Un plat de sopa de síndria per la mafalda i un altre per mi.
Petons.
Pol Cruells
21/05/2012 - 15:42
És cert que no li agraden les sopes… T’ha quedat boníssima, i una foto espectacular! Com diria la Mafalda “hay excepciones que no confirman ninguna regla: son excepciones”
judith
21/05/2012 - 15:59
a mi em passa al revés que la Mafalda!!! m’encanta la sopa!!! i aquesta dolça és una bona opció per fer unes postres diferents. petonets
joaquina
21/05/2012 - 17:53
Aquesta sopa si m´agrada!!!! ho diu la mafalda i jo també que no m´agradan gaire les sopes.. a més dolceta.. qui es pot resistir!!! petons,
Titaniii
21/05/2012 - 19:51
Aquesta sopa de síndria, ben fresqueta ha de estar exquisita: segur.
Sort, Gemma.
Petonets.
Dolores
21/05/2012 - 21:21
Que rápida y rica para este verano!! Bss
Mesilda
21/05/2012 - 21:28
Gemma,a qualsevol no li agrada esta sopa!A Mafalda i a tot el món.
És senzillament deliciosa.
Besets
Fem un mos Sión
21/05/2012 - 21:37
Aquesta sopa no pot ser que no li agrades a la Mafalda, deu d’estar boníssima, queda anotada, amb el que ens agrada la síndria i el gelat Ummm
Petons
Eva
21/05/2012 - 22:22
quina sopaaaa tan bona i refrescant!!! xo amb el fred que ha fet avui….me la deixo pel cap de setmana que diuen que torna el bon temps!!!
Petunets,
Eva.
L&C
21/05/2012 - 23:27
Mmmm tens tota la raó, amb aquesta sopa ni tan sols la Mafalda s’hi podria resistir!!!
Queti B.
21/05/2012 - 23:45
Estic d’acord amb tu: aquesta sopa se la menjaria la Mafalda en un tres i no res. Jo… no sé… el meló d’Alger (= la síndria) no el suporte, i hauria de fer un esforç. De manies, com la Mafalda, en tenim tots.
Besos
Cris
22/05/2012 - 10:01
Jo no l’he seguida gaire a la Mafalda, però de ben segur que li agradaria la sopa, almenys a mi la combinació de gustòs m’encanta. I quan comenci la calor tan esperada, fresqueta entrarà tan bé!
Una abraçada
CRISTINAT
22/05/2012 - 10:09
Els nens no tenen ni un pèl de tontos…La Mafalda aposta per aquesta sopeta de síndria igual que jo ;-D
Bet
22/05/2012 - 10:31
I jo queno sóc gaire amiga de la síndria… però no passa res, aquest postre m’encanta igualment amb sopa d’alguna altra fruita! i saps què és el que m’agrada molt també? la Mafalda!! tinc uns quants còmics seus i quan els torno a fullejar veig que de petita no me’n enterava ni de la meitat de les seves bromes
Una abraçada guapa! i felicitats una altra vegada al teu pare, quin crack!
Belén
22/05/2012 - 10:49
Molt bona i deliciosa aquesta sopa. Segur que a la Mafalda li encanta
Petons
Belén
Catieu
22/05/2012 - 12:55
Uhhmmm!!! M’encanta la síndria!! Aquesta sopeta ha de ser una delícia!!
Petonets
Lídia
22/05/2012 - 13:44
Quina sopa més fresca!!! m’encanta!!
Gemma
22/05/2012 - 14:18
Que bona aquesta sopa! Saps que mai he llegit la mafalta? a part d’alguna tira còmica que m’hagi passat per internet. Jo era de Zipi Zape i Moltadelo i Filemon, jeje!
Petons
Alfons/stHilari
22/05/2012 - 18:20
bona pensada aquesta sopa! … i és que, qui menja sopes…
La cuina violeta
23/05/2012 - 20:16
Gemma, jo que sóc sopera de mena, fredes, dolces, salades, calentes, …aquesta a l’estiu ens anirà de fàbula!
Nani
Joan
23/05/2012 - 23:34
Una excel·lent sopa ara que ve el bon temps…
Clara Quins Fogons!
24/05/2012 - 12:21
Oi tant que li agrada, aquesta sopa!!! Moltes gràcies per participar un altre cop, Gemma. Perdona per no dir res fins ara, estic una miiiiica liada. Ja t’ho explicaré
Petonets
laura
25/05/2012 - 07:32
M’encanta la mafalda!
gemma
25/05/2012 - 07:39
Roser, la vainilla lliga molt bé amb el gustet suau de la síndria… queda fina de veritat!
Quima, una sopeta ideal ara que comença a fer calor
Marina, ja et vaig dir que havíem coincidit escollint el còmic, je je je… però jo m’he pres més llibertats i he fet una sopa que fins i tot hauria agradat a la Mafalda, je je je…
Helena, aquestes sopes són ideals per aprofitar les fruites que ja estan una mica passades… són encara més dolces i l’aspecte ja no importa
Teresa, ben bona que és!
El taller de cuina, ostres, aquest cop no t’he encertat gens el gust. Doncs canvia la síndira per maduixes o per qualsevol altra fruita que t’agradi i problema solucionat
Mercè, quant temps sense passar per aquí! Ja veus que segueixo fent receptes ben llamineres, je je je….
Ribereña i Miquel, aquestes sopes de fruites amb gelat, ben fresquetes són ideals pels dies de calor
Eva, trobo que aquest any les síndires bones han arribat molt d’hora, jo ja fa tres setmanes que en menjo de molt dolces!
Miquel i Mònica, espero que a la Mafalda li agradi, je je je…
gemma
25/05/2012 - 07:44
ANABDN, ¡oído cocina!
Pol, A tu també t’agrada l a Mafalda, oi? I és una frase que segur que ha dit més d’un cop, m’encanta el seu sentit de l’humor!
Judith, a mi les sopes calentes a l’hivern també m’agraden molt. I fresquetes a l’estiu encara millor!
Joaquina, doncs si a tu no t’agraden les sopes, estic segura que aquesta et faria canviar d’opinió, je je je…
Tintanii, Dolores i Mesilda, estic segura que aquesta sopa triomfa a tot arreu, que fresqueta ara a l’estiu es posa divinament
Sion, jo també sóc fan de la síndria i els gelats! De fet, a l’estiu només menjaria gaspatxos, amanides, gelats i fruita sucosa com la síndira, je je je…
Eva, és veritat que ha tornat a fer fred, però avui ja fa moooooolta calor, així que una sopeta com aquesta ja torna a venir de gust
L&C, boníssima i refrescant!
QuetB, si no t’agrada la síndira, la pots fer igual amb meló, o amb maduixes, o amb préssecs o amb pinya, o amb mango o amb… ostres, ara a l’estiu hi ha una pila de fruita boníssima!
gemma
25/05/2012 - 07:49
Cris, doncs t’has perdut un còmic genial, t’aconsello que el llegeixis. I ara que estem en crisi, torna a ser molt vigent
CristinaT, gens tontos, je je ej…
Bet, a mi em passa el mateix, ara de gran entenc bromes que de petita no entenia… suposo que per això té tan èxit la mafalda i agrada a petits com a grans!
Belén, Catieu i Lídia, una sopeta refrescant i ben carregada de vitamines!
Gemma, de veritat???? Ostres doncs t’has perdut un còmic boníssim! Sort que encara hi ets a temps, val la pena de llegir! En canvi jo no puc amb el Mortadelo i Filemón
Alfons, Nani i Laura, una sopeta ben bona que té l’èxit assegurat!
Clara, quina intriga… Ja tinc ganes de saber perquè estàs tan liada Espero que siguin coses bones, eh?
Clara Quins Fogons!
28/05/2012 - 19:46
Coses bones, bones! :p
gemma
28/05/2012 - 20:27
Explica, explica!
Resum Enfogona’t amb els còmics i guanyador Enfogona’t amb Sant Jordi « Quins fogons!
29/05/2012 - 10:29
[...] Programa quins fogons! he fet els ous de V de Vendetta – La Gemma de La Cuina de casa va fer una sopa de síndria amb gelat de vainilla per la Mafalda -L’Eva d’Els meus plats va fer una sopa de coco i pinya per la Mafalda – La Laura Cuinejar va [...]