Després de la pausa del mes d’abril en els cursos de cuina que fem a l’Espai Consum del Bonpreu, tornem a tenir places reservades pel taller de maig amb en David Lienas.
Tenim 25 places reservades pel divendres 13 de maig a les 18h a l’Espai Consum Bonpreu del carrer SicĂlia de Barcelona.
En David Lienas ens farà un monogrà fic de creps dolces i salades, ideals per a un sopar informal amb els amics, ara que s’acosta el bon temps i els pica-pica a l’aire lliure vénen molt de gust de fer. Concretament ens farà uns pancakes de pernil i formatge, unes galettes bretones de formatge de cabra i mel, unes creps de maduixa i xocolata i unes creps suzette. Bones idees per sorprendre amb un clà ssic de sempre!
Per apuntar-vos fem com sempre: deixeu un comentari aquà amb el nom, cognom i e-mail. Aniré fent llista per ordre de demanda, obrint llista d’espera si fa falta.
Llista d’apuntats: Marta Giralt, Aina Ramos, Mireia Martin, Maria RodrĂguez, Carme Arce, Isabel Bravo, Montserrat Garcia, Cristina Brugarolas, Marcel, Miquel MartĂn, Cristina Tercero, Elena Ripollès, Joan JovĂ©, Glòria Moreno, Gemma Majoral, Cristina MartĂn, Eduard Soto, Joan Miquel GarcĂa, Marta Casado, SĂlvia Miranda, Gemma Serrano, Montserrat Moragas, M. Teresa Suñer i Gemma Clofent.
Llista d’espera: Elena JimĂ©nez, Mireia Lloret i NĂşria de la Fuente.
Vinga, animeu-vos!
La Gemma Clofent és una pastissera casolana que aprofita qualsevol ocasió per portar algun detall dolç fet a casa. La necessitat d’intercanviar receptes la va dur a escriure un blog de cuina exclusivament dedicat a les postres que manté ben viu des de 2006. En el seu receptari s’hi poden trobar des de dolços tradicionals fins a propostes actuals dels principals pastissers catalans.
