Arxiu del dijous, 3/06/2010

Classes de juny amb en David Lienas

dijous, 3/06/2010

GairebĂ© a punt d’acabar el curs, l’Espai Consum del Bonpreu ens ha fet un forat a les classes de juny amb en David Lienas. Com que estan molt sol·licitades, ens han reservat 15 places en dos divendres diferents, ja que tots junts no cabem en un sol dia…

La classe serĂ  un taller monogrĂ fic sobre la Rebosteria Catalana, un tema que promet ser molt interessant pels llaminers, je je je… Encara no sĂ© les receptes concretes que farĂ , però divendres passat en David ens va comentar que el Menjablanc i els Taps de CadaquĂ©s tenien molt nĂşmeros ;)    AixĂ­ que sĂ piga les receptes les posarĂ©!

Ja sé les receptes! Són una mostra diversa i extensa de tota la geografia catalana, des del nord fins al sud: bisbalencs, bunyols de vent, carquinyolis i menjablanc.

Tenim 15 places pel divendres 11 de juny a les 18h i 15 places més pel divendres 18 de juny a les 18h. Qui es vulgui apuntar, només cal que em deixi un comentari amb el nom, cognom i un e-mail de contacte, especificant quin dels dos divendres prefereix.

Divendres 11 de juny: Anna Genís, Gemma Mascaró, Sara Maria Aixàs, Maria Mercè Aixàs, Sefa Costa, Joan Hernández, Anna Muñoz, Joan Jové, Ma Àngels Mariano, Mercè Vallcorba, Òscar Gómez, Laia Gòmez i Maria Cristina Couto.

Llista d’espera: Cristina Brugarolas.

Divendres 18 de juny: Maria Rodríguez, Victòria Rodríguez, Margarida Vilaró, Glòria Moreno, Mercè Corbera, Xavi Valls, Roser Soley, Marta Giralt, Teresa Graell, Miquel Ara, Asumpció Caballeria, Glòria Mateo, Rosa Lleonart, Graciela Ayala, Helena Puñet i Gemma Clofent.

Llista d’espera: Carme Arce i Montserrat Cruz.

Vist l’èxit del monogràfic sobre el pa, ja us podeu afanyar a apuntar-vos, que les places s’acaben de seguida!