Aquest cap de setmana ha estat esgotador. Ahir vaig tenir festa a la feina i vam aprofitar per sortir els tres dies i fer un parèntesis a la rutina de cada setmana: dissabte al Fòrum Gastronòmic de Girona, diumenge a escalar a Coll de NargĂł i dilluns a estrenar els esquĂs del Temps de Neu a Andorra, que ja tocava! De manera que ja som a dimarts i encara tinc pendent fer la crònica del Fòrum, llegir les cròniques que ja han escrit els altres blocaires aquĂ, aquĂ, aquĂ, aquĂ, aquĂ, aquĂ, aquĂ, aquĂ, aquĂ, aquĂ, aquĂ, aquĂ…, contestar els comentaris a l’últim post, penjar una recepta que tinc pendent… però a poc a poc, per ordre i sense estressar-me!

Avui, rà pidament, us faig una proposta de les que ja coneixeu i que sempre tenen èxit: l’Espai Consum del Bonpreu ens ha reservat 25 places pel taller del David Lienas el divendres 20 de març a les 6 de la tarda. Fem com sempre, eh? Qui vulgui venir, em deixa un comentari aquà i vaig fent llista!
Llista d’apuntats: Anna GenĂs, Rosa Lleonart, NĂşria Ferrer, Ă’scar GĂłmez, NatĂ lia Gras, MarilĂł Mata, Graciela Ayala, RubĂ©n Hernández, Mercè Ayguavives, Josep BayĂ©, Cristina Vidal, Joan JovĂ©, Ă€ngels Mariano, Manel Bonafacia, SĂlvia Soto, Eva Urbano, Glòria Bertran, Gemma Ruiz, Marta Giralt, Txell Pi, Kike Palau, Vanesa Granado, Maria SolĂ©, Sara Maria, Mar Calpena, Xaro Morral, Araceli Erenas, Sefa Costa i Gemma Clofent.
Vinga, vinga, animeu-vos!
PD: No me’n puc estar, vull posar una foto, je je je… És que sĂłn tan xulos… moltes grĂ cies, Temps de Neu!

La Gemma Clofent és una pastissera casolana que aprofita qualsevol ocasió per portar algun detall dolç fet a casa. La necessitat d’intercanviar receptes la va dur a escriure un blog de cuina exclusivament dedicat a les postres que manté ben viu des de 2006. En el seu receptari s’hi poden trobar des de dolços tradicionals fins a propostes actuals dels principals pastissers catalans.
