La carn i el seu contingut en colesterol

dilluns, 3/03/2014 (gloria)

 Ens agradaria conèixer una taula de contingut en colesterol en carn similar a la que heu elaborat de peix. (més…)

Menjar poma fa venir gana?

dilluns, 24/02/2014 (gloria)

Sempre he sentit que quan la gana t’estreny el millor és menjar-se una poma. Personalment   no ho puc fer ja que quan ho he provat s’ha produït l’efecte contrari: em ve més gana! Pensava que era una sensació meva però amb el temps he descobert que hi ha més gent a la que també li passa. És possible que menjar poma faci venir més gana? (més…)

Salsa romesco o salsa per a calçots?

dilluns, 17/02/2014 (gloria)

Hi ha diferència entre la salsa romesco i la salsa per a calçots? (més…)

Saponines i quinoa

dilluns, 10/02/2014 (gloria)

Acabo de descobrir la quinoa, però m’han dit que la renti molt bé perquè té saponines i són dolentes. Què són i per què no s’han de menjar? (més…)

Proteïna per als infants

dilluns, 3/02/2014 (gloria)

Quina quantitat de proteïna han de menjar els nens? (més…)