En quin lloc de la pirà mide alimentà ria situem els llegums?
Fa uns anys, quan consultà vem la pirà mide dels aliments, podÃem localitzar els llegums a baix de tot, compartint espai amb els tubercles, el pa, la pasta i altres cereals. Però amb el temps es va començar a plantejar la idea de moure aquestes lleguminoses de lloc degut a la seva riquesa en proteïnes. (més…)
És cert que la llet de vaca fa retenir lÃquids?
En resposta a la pregunta que ens feia la Gemma hem de dir que la retenció de lÃquids és una problema bastant freqüent, sobretot en les dones, i que primer de tot cal mirar que no hi hagi cap problema mèdic. Un cop descartat això, pot ser que alguns aliments o hà bits hi contribueixin. (més…)
Rosa Maria Espinosa i el seu equip, Diplomats en Nutrició Humana i Dietètica, et resolen dubtes, consells i molt més...perquè gaudir d’una vida equilibrada i saludable és possible.
