Quins aliments són indispensables durant els tractaments oncològics?
Aquesta consulta que ens plantejaven per correu electrònic és molt general. Si bé és cert que sempre cal tenir en compte la individualitat a l’hora d’establir qualsevol pauta, en processos oncològics aquest fet arriba al seu mà xim exponent.
No obstant hi ha alguns denominadors comuns que ens fan considerar uns determinats aliments, de forma general, com a indispensables en qualsevol procés oncològic: aliments que, en petites quantitats, ja que no és té massa gana, aportin el mà xim de kilocalories i de proteïnes, i a poder ser altres nutrients. (més…)