Fent un repàs pel nostre blog de la Consulta de Menja sa ens hem adonat que fa força temps que no us proporcionem la valoració nutricional d’un aliment o plat.

Així doncs, i aprofitant que aquesta setmana arriba dijous gras (o dijous llarder), us volem facilitar la valoració nutricional d’una de les menges típiques d’aquest dia: la botifarra d’ou. (més…)