Arxiu del divendres, 24/12/2010

Peix blanc, blau i marisc i el seu contingut en colesterol

divendres, 24/12/2010

També en quant als peixos i al colesterol es podria fer una llista per distingir peix blau de peix blanc; però sempre em queden dubtes amb calamars, sípia, musclos etc i el marisc crec que ja no és indicat. Per què doncs es recomana peix en general?

Respecte a la pregunta de la Lourdes i que no vam acabar de respondre al post anterior, ara ens hi dedicarem de ple.

(més…)