SÃ. Recordo encara aquell matà calorós del 26 d’agost de l’any passat quan vam presentar el nou disseny del CUINA a l’hotel Omm de Barcelona. Ja vam avançar aleshores que el següent pas seria estrenar el web de la revista. Avui toca això, i amb el web estreno també aquest blog, Li he hagut de posar tÃtol i tot, i m’he decantat pel d’Escudella barrejada perquè penso que serà això: un espai on us parlaré de tot allò que es queda al rebost de la redacció del CUINA. Perquè, al capdavall, més enllà del que podeu llegir a la nostra revista —que, per cert, acaba de celebrar el 9è aniversari: anem cap al desè!— pel camà queden moltes idees, temes, converses i descobertes que ara serà més fà cil de compartir amb vosaltres.
Us deixo. Me’n vaig a tastar les primeres cireres d’aquesta primavera.
Josep Sucarrats i Miró (Abrera 1975). Periodista. És director de CUINA des de 2006. Ha escrit en diverses revistes, ha publicat dues guies de viatges i participa regularment en espais gastronòmics de televisió i rà dio, on té una secció setmanal al programa El Cabaret Elèctric, d’iCat FM.
David del Val
22/04/2010 - 10:47
Esterem pendents d’aquesta Escudella. Enhorabona!
Alexandre
22/04/2010 - 12:16
Guaita quin honor: em correspondrà encetar l’apartat de comentaris d’aquest teu nou espai.
La veritat és que el web es trobava a faltar, però em sembla que heu reeixit a fer-la molt atractiva de disseny -marca de la casa- i amb una disposició molt clara, que facilita la navegació. Felicitats!
…I això que promets d’anar deixant per aquà les triadures del Cuina resulta altament suggeridor, si més no per servidor, bon degustador de tota mena de menudències i despulles.
JoaquÃn
22/04/2010 - 12:31
catalans, ja són aquÃ!! per fi heu posat la taula digital!! molta sort!! segur que d’aquà a poc estarà al dente!!!
juditaclix
22/04/2010 - 13:11
Felicitas pel blog i pel web! Només he xafardejat una miqueta però hi entraré força sovint!
Mª Carmen
22/04/2010 - 13:24
Felicitats i molta sort, espero poder participar mucho. Can Tonet
Marc Serrano i Ã’ssul
22/04/2010 - 17:51
¡Sort!
Massitet
22/04/2010 - 18:55
Hola vei nostre!
Bé, tu més que veà vens a ser el president de l’escala!! jajajja
Moltes felicitats per la pà gina web del CUINA: com saps, jo coincideixo amb els qui dieun que es trobava a faltar, que era un web esperat. Ja esteu aquÃ, doncs!
I moltes grà cies també per haver-nos vingut a buscar per formar part del vostre projecte amb el nostre petit bloc. Estem convençuts que per a Olleta de verdures és una gran millora i un salt endavant.
I això que dius que explicarà al bloc el que no cap a la revista és per mi del més suggerent que et podia sentir dir. Et seguiré de prop, Josep!
Xavi Arnau
22/04/2010 - 20:50
M’agrada la web, un disseny amb l’estil de la lÃnia clara.
Sort amb aquesta nova aventura!!!
Josep Sucarrats
23/04/2010 - 11:17
Moltes grà cies a tots pels vostres à nims! Intentarem fer-ho tan bé com sabrem!