Llevat que sóc partidària d’anar a omplir el cistell al camp, a l’hort o als productors ecològics veins a vegades va bé tenir-ho tot una mica més a mà i per ordre vindrien les cooperatives de consumidors que a Girona capital hi ha la Cooperativa El Rebost amb molta varietat de productes ecològics de tota mena, molt de producte fresc i són partidaris del producte a doll, cosa que minimitza els embolcalls de plàstic i per tant l’impacte de brossa plàstica per arreu. Al mateix Empordà en tenim una altra però em queda més lluny: la Cooperativa “La Manduca”de San Feliu de Guíxols.

L’altre opció que tenim a l’Empordà i de la qual n’estic molt i molt orgullosa perque no és només una quesito comercial sino que hi ha tot un treball filosòfic de fons amb molta solera fet per un grup cada vegada més gran de persones és el Projecte MÓN EMPORDÀ. La part visible d’aquest projecte són mercats itinerants de producte ecològic local per 5 poblets de l’Empordà i encara que sembli molt romàntic aquesta iniciativa ja té 17 mesos i cada vegada hi ha més gent interessada. A Món Empordà hi trobareu una mica de tot: planter ecològic, llavors ecològiques, verdures i fruita, pa, patisseria, ous, làctics, herbes, vestits de nines fets amb llana o roba reciclada, bolets i tòfona, flors i fins i tot pasta de dents d’argila i plantes i servei d’assessorament d’aigua potable, un esmolet, un ferrer, un esparter, uns torners de plats, bols i caçoles sense plom,…tot fet amb molta responsabilitat i amor envers la natura.

No us imagineu un gran mercat, ni tampoc una fira, els mercats Món Empordà tenen el format de la realitat del momento: hi ha el què hi ha però fidels a la localitat i a la temporalitat. Perque us en feu una idea, la setmana passada encara no hi havia pèsols perque encara no n’hi havia als horts, aquest any amb les nevades s’han retrassat una mica els cultius i això es respecte al cent per cent a Món Empordà.

D’altra banda, pels que esteu interessats en l’alimentació ecològica, aquesta setmana comença BIOCULTURA que és la Fira de Productes Ecològics i Consum Responsable que organitza cada any l’Associació Vida Sana al Palau San Jordi de Barcelona i el Festival Ecològic de la Infància pels que hi aneu amb nens. Comença el dijous dia 29 d’abril i acaba el diumenge 2 de maig. Si us interessa el tema us ho recomano molt, bo per a conèixer proveedors i novetats dins del sector. Ah i una novetat d’aquest any són: Els Mercats Món Empordà, que aniran a fer promoció de la iniciativa uns quants productors.

Per més informació:

Cooperativa el Rebost: rebostgirona@yahoo.es

Món Empordà: www.monemporda.org

Biocultura: www.biocultura.org