La cuina és un lloc d’alt risc de tallades i cremades, cal tenir sempre la farmaciola ben actualitzada i a mà. De totes maneres a mi m’agrada disposar d’altres recursos que moltes vegades els tenim a la mateixa taula de treball i ens poden ajudar a solucionar aquests petits problemes.

Quan et cremes sovint hi ha algú que et parla d’algun remei: la patata, la tomata, la sàvila l’oli,… i sovint l’aigua freda, gelada o calenta és un dels remeis més utitzats per a tothom. Recordo l’anècdota d’un dia d’hivern que un dels meus ajudants tenia molta tos i va coincidir que teniem que pelar moltes cebes, la  tos li va marxar ben aviat. A partir d’aquell moment tots utilitzem la típica ceba partida per la meitat a la tauleta de nit quan tenim aquest problema. Ja la meva àvia m’ho havia fet alguna vegada quan era petita.Amb aquest article vull obrir un llistat de remeis casolans que podem utilitzar a la cuina. Us convido a tots a participar en el llistat. 

Ah! i no us perdeu la Jornada de Remeis Casolans que es ferà el dia 19 de juny a la Vall de St Daniel de Girona. 

Remeis per a cremats: 

-posar la part gelatinosa de la sàvila (Aloe Vera)

-una rodella de patata

-untar amb oli d’oliva

Remeis per a talls: 

-fer una pasta amb argila i aigua i posar en forma de cataplasma

-suc de llimona aplicat directament 

Remeis pels cops:

-aprofitant l’època de la planta: l’herba de St Joan que ja està florida, és una bona planta per a fer un macerat i tenir-lo apunt per les trumpades o cops i funciona de meravella.

-El gel posat sobre en el mateix moment també és un bon remei.